lundi 10 août 2015
12:43
Les effluents vinicoles sont classés dans la catégorie des rejets polluants. Ces rejets proviennent d'installations ou usines susceptibles de générer des risques de pollution graves ou des dangers. La réglementation appliquée aux chais vinicoles est donc soumise à des lois qui régissent leur traitement.
Serge Roumazeilles, le président du SIAEP (syndicat des eaux) des deux rives de Garonne, qui gère l'assainissement de Podensac, Cérons et Cadillac, rappelle que cet acte est strictement interdit et passible de poursuites suivies d'amendes.
Cultures détruites
Et ce d'autant plus que la commune de Preignac, consciente des dégâts que peuvent provoquer ces effluents, propose depuis l'an dernier aux viticulteurs qui n'ont pas les moyens d'avoir une station de traitement individuelle, de se regrouper en coopérative autour d'une station de traitement spécifique à ces rejets.
Cette solution a retenu l'adhésion d'une vingtaine de viticulteurs qui n'ont plus à se soucier de ce traitement.
La capacité de la station est loin d'être atteinte, il reste encore plus d'un tiers disponible. Des débordements ont également pollué les terrains avoisinant et surtout détruit les cultures d'un agriculteur. « Le temps que nous revenions à un traitement normal, il va nous falloir deux mois pour tout dépolluer », affirme Serge Roumazeilles.
Il tient à rappeler, que « contrairement à l'idée reçue, aucune exploitation n'échappe à l'obligation de traiter ses effluents de chai. Le rejet dans les fossés et dans le réseau collectif communal est interdit quelle que soit la taille de l'exploitation. La pollution du milieu naturel peut entraîner des sanctions pouvant aller jusqu'à 75 000 euros d'amende et deux ans de prison. »
Serge Roumazeilles souhaite rechercher et faire sanctionner les contrevenants. Il est à noter qu'un tel fait s'est produit à Podensac il y a environ deux ans, paralysant le réseau de traitement. Et de préciser : « Il est de notre responsabilité de faire payer ces pollueurs qui font supporter à la collectivité des dépenses importantes qui n'ont pas lieu d'être. Nous avons la possibilité et les moyens, actuellement, pour investiguer au niveau des raccordements individuels ».
Source © Michel Laville / Sud Ouest
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