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samedi 24 janvier 2015
L’océan et les espèces qui y vivent sont en danger. L’impact de la pêche industrielle est dramatique sur les poissons, crustacés et autres mollusques, mais également sur votre santé. 

Pour bien vous rendre compte de la tragédie que nous sommes en train de vivre, DGS partage avec vous 35 informations marquantes sur la surexploitation des mers par l’Homme.





  • 1. 500 grammes de crevettes sur votre table équivalent à 13 kg d’autres espèces marines qui ont été tuées et rejetées à la mer.

  • 2. Quand vous achetez des crevettes pêchées en Thaïlande, vous soutenez l’esclavagisme. Les hommes sont achetés, maintenus sur des bateaux de pêche et forcés à travailler 20 heures d’affilée.

  • 3. Il n’existe aucune exigence légale sur l’abattage humain du poisson.

  • 4. 59 % du poisson vendu comme étant du thon aux USA n’est pas du thon.

  • 5. Dans les élevages de thons, les petits sont pris dans des nasses, engraissés avec des pastilles de concentré de chair de poisson et tués s’ils ne succombent pas aux parasites avant.

  • 6. 70 à 80 % du saumon étiqueté sauvage est en fait du saumon d’élevage.

  • 7. En 55 ans, les humains ont réussi à effacer 90 % des plus grands prédateurs des océans. Ceci inclut les requins, le thon rouge, l’espadon, le marlin et le maquereau roi.

  • 8. Si la tendance se maintient, les chercheurs prédisent que l’aquaculture devrait surpasser l’approvisionnement en farine de poisson dès 2020.

  • 9. En 2006, une étude a prédit que toutes les pêcheries du monde s’effondreraient en 2048 si le niveau de pêche maintenait le rythme actuel.

  • 10. Les crevettes d’élevage contiennent souvent des antibiotiques, des résidus chimiques, des poils de souris/rats, des morceaux d’insectes.

  • 11. Des études ont montré que le poisson ressentait la souffrance et le stress et que les pratiques de pêche habituelles entraînaient l’éviscération, l’asphyxie et les faisaient mourir de faim.evisceration 

  • 12. Le saumon d’élevage contient 10 fois plus d’agents cancérigènes que le saumon sauvage.

  • 13. Le saumon d’élevage est gris, le rose est ajouté au poisson pour lui donner son odeur et sa couleur artificiellement.

  • 14. Les déjections de poulet font partie des principaux ingrédients de la nourriture des poissons d’élevage.

  • 15. Les moules d’élevage contiennent 6 fois plus de dibutyline que les sauvages. Le dibutyline est utilisé dans les plastiques PVC et peut avoir un impact sur le fonctionnement du système immunitaire.

  • 16. Entre 2005 et 2010, 25 % des maladies d’origine alimentaire furent causées par la nourriture importée contenant des produits marins.

  • 17. Chaque année, 31,5 millions de tonnes de poissons pêchés dans les océans du monde entier sont utilisées pour la nourriture animale

  • 18. 86 % du poisson est importé, la moitié de ces importations provient de l’élevage industriel.   

  • 19. 300 000 baleines, dauphins et marsouins meurent chaque année après s’être empêtrés dans les filets de pêche.  

  • 20. Environ 73 millions de requins sont rejetés dans l’océan chaque année après avoir eu leurs ailerons sectionnés. 

  • 21. 27 millions de tonnes de poissons sont jetées chaque année, c’est assez pour remplir 600 Titanic. 

  • 22. Dans les élevages de tilapia en Chine, les poissons sont nourris avec les déjections de porcs et le fumier d’oie, fumier qui contient la salmonellose.

  • 23. Si on alignait, pour un plat de sushis, tous les animaux qui sont morts, votre assiette ferait 1,50 mètre de long. 

  • 24. En 2009, des antibiotiques illégaux ont été retrouvés dans trois types de poissons importés de Chine. 

  • 25. Au Vietnam, le poisson est maintenu au frais dans de la glace faite avec de l’eau du robinet contaminée par des bactéries.

  • 26. Plus de 28 000 tortues de mer sont prises au piège chaque année dans les filets des chalutiers utilisés pour attraper les crevettes.

  • 27. 50 % des espadons pêchés sont malmenés, 70 % de ces poissons en meurent rapidement. 

  • 28. La valeur de la pêche illégale est estimée à environ 10 milliards de dollars.

  • 29. 20 espèces d’albatros dans le monde sont menacées par la pêche illégale. 

  • 30. La pêche du saumon sauvage a un impact sur 137 espèces.  

  • 31. 20 % du poids de la pêche au thon est considéré comme « surplus » et jeté. Les victimes sont habituellement les tortues, les raies, les dauphins, les requins et les albatros menacés. 

  • 32. Les palangres pourvues de très nombreux hameçons peuvent s’étendre sur plus de 80 km. Cela attire et tue involontairement une énorme quantité de mammifères marins.  

  • 33. Les requins tuent 12 personnes par an. Les hommes tuent 11 417 requins par heure

  • 34. Selon la WWF, 90 % des plus gros poissons des océans ont déjà été pêchés.    

  • 35. En une année, les élevages industriels écossais dégagent plus d’azote que les égouts de 32 millions de personnes. 

  • Ces informations et ces chiffres sont tout simplement affligeants. À la rédaction, nous avons tous été très choqués de découvrir ces données et l’on se dit qu’il est grand temps que l’Homme prenne conscience de la fragilité de son environnement. Pensez-vous qu’un jour nous arriverons à modifier nos comportements afin de préserver les espèces avec lesquelles nous partageons notre planète ?
lundi 25 février 2013
Les autorités de Basse-Saxe, région agricole importante, enquêtent auprès de 150 fermes soupçonnées d’enfreindre les réglementations du label "bio", et de vendre plutôt des œufs produits par des poules élevées dans des conditions de surpeuplement .

"Si ces accusations sont vrai, alors nous parlerons d'une fraude à grande échelle: une fraude contre les consommateurs, mais aussi d'un drame pour les nombreux agriculteurs biologiques en Allemagne qui travaillent honnêtement,"  a déclaré Ilse Aigner le ministre de l’environnement dans un communiqué publié lundi.

Elle a exhorté les gouvernements régionaux à assurer la pleine mise en œuvre des lois allemandes et de l'Union européenne sur la production d'aliments biologiques, ajoutant que les consommateurs doivent être en mesure d'avoir pleinement confiance dans l'étiquetage des produits.

Les œufs de l'agriculture biologique coûte environ 10 centimes de plus que ceux produits dans des conditions industrielles.

Christian Meyer, ministre de l'agriculture dans le nouveau gouvernement de Basse-Saxe, a promis de prendre des mesures très sévères à l'encontre des coupables d'avoir enfreint la loi.


Les soupçons de fraude sur les œufs biologiques coïncident avec la découverte récente du scandale de la viande de cheval étiquetée comme bœuf dans les aliments transformés vendus à travers l'Europe. Ce scandale a provoqué le rappel de milliers de plats cuisinés et a gravement endommagé la confiance dans l'industrie alimentaire du continent européen.


© Nature Alerte / Reuters

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