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mercredi 16 mars 2011
11:56
Les résultats d’une étude de l’Institut de Veille sanitaire (InVS) font froid dans le dos. Le niveau de pesticides présents dans le sang des Français serait largement supérieur à celui des Allemands et des Américains. Inquiétant !
L’InVS publie les premiers résultats du volet environnemental de l’Etude nationale Nutrition Santé (ENNS) réalisée en 2006-2007. Les niveaux de plomb, de cadmium, de mercure, d’arsenic sont stables ou en baisse. « La plombémie a fortement diminué (de l’ordre de 60%) depuis l’étude réalisée chez les adultes en 1995, ce qui traduit les efforts de réduction des expositions au plomb en France », explique l’InVS.
Quant au mercure, la population française présente des niveaux supérieurs aux Allemands et aux Américains, mais inférieurs aux Espagnols. « Ces écarts s’expliquent par la différence de consommation de poisson dans ces pays, puisqu’il constitue le principal apport de mercure par l’alimentation ».
Du côté des pesticides, en revanche, les résultats sont plus qu’inquiétants. Les pyréthrinoïdes utilisés dans l’agriculture, l’horticulture et dans les produits d’entretien sont présents à des niveaux élevés en France. Tout comme le paradichlorobenzène, une substance que l’on retrouve dans les antimites et les désodorisants de toilettes. Même constat pour les polychlorobiphényle (PCB). « Les causes de ces écarts observés entre l’imprégnation de la population française et à l’étranger méritent d’être élucidées », souligne l’InVS.
Source : InVS, 14 mars 2011
L’InVS publie les premiers résultats du volet environnemental de l’Etude nationale Nutrition Santé (ENNS) réalisée en 2006-2007. Les niveaux de plomb, de cadmium, de mercure, d’arsenic sont stables ou en baisse. « La plombémie a fortement diminué (de l’ordre de 60%) depuis l’étude réalisée chez les adultes en 1995, ce qui traduit les efforts de réduction des expositions au plomb en France », explique l’InVS.
Quant au mercure, la population française présente des niveaux supérieurs aux Allemands et aux Américains, mais inférieurs aux Espagnols. « Ces écarts s’expliquent par la différence de consommation de poisson dans ces pays, puisqu’il constitue le principal apport de mercure par l’alimentation ».
Du côté des pesticides, en revanche, les résultats sont plus qu’inquiétants. Les pyréthrinoïdes utilisés dans l’agriculture, l’horticulture et dans les produits d’entretien sont présents à des niveaux élevés en France. Tout comme le paradichlorobenzène, une substance que l’on retrouve dans les antimites et les désodorisants de toilettes. Même constat pour les polychlorobiphényle (PCB). « Les causes de ces écarts observés entre l’imprégnation de la population française et à l’étranger méritent d’être élucidées », souligne l’InVS.
Source : InVS, 14 mars 2011
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